いっちょ畑でもやったろかハクサイ

ハクサイ終了

2017/03/30(木)

今回のハクサイ栽培は完全に失敗して、その失敗が意外と功を奏した感じがします。
そのハクサイも今回で終了です。

ハクサイの様子

例年、大きく育ちすぎるとこの状態で中がとろけてしまうけど、今回は小ぶりなため緑の葉が見えている状態です。そのため腐敗もほとんどなく長期間畑に置いておくことができました。

今回の収穫

外葉を剥けば緑色で綺麗な状態です。

前回の収穫分

こちらも緑の葉っぱが残っていて腐敗がほとんどありません。

栽培状況

場所	第3圃場　耐病六十日15株　紫奏子4株　ミニ4株
栽培方法	有機草生
	植付け時	成長期	収穫期
投入資材	発酵油粕	なし	なし
条件	アブラナ科2連作起耕

場所	第4圃場　冬峠16株
栽培方法	有機草生
	植付け時	成長期	収穫期
投入資材	発酵油粕	なし	なし
条件	不起耕アブラナ科4連作

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ミニハクサイ収穫

2017/01/23(月)

第3圃場には耐病六十日と欠株の補足として4株ミニハクサイを育てていました。
うち1株は駄目でしたが3株は順調に育っています。

ミニハクサイの様子

耐病六十日は寒さでとろけているのに、このミニハクサイは痛みも少なく寒さに強いですね。

今回の収穫

葉っぱがとろけていないため、綺麗な状態で収穫できました。

栽培状況

場所	第3圃場　耐病六十日15株　紫奏子4株　ミニ4株
栽培方法	有機草生
	植付け時	成長期	収穫期
投入資材	発酵油粕	なし	なし
条件	アブラナ科2連作起耕

場所	第4圃場　冬峠16株
栽培方法	有機草生
	植付け時	成長期	収穫期
投入資材	発酵油粕	なし	なし
条件	不起耕アブラナ科4連作

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耐病六十日終了

2017/01/16(月)

第3圃場

耐病六十日区画の様子

完全に腐敗が始まっています。

今回の収穫

この後剥いでいたら葉っぱが凍ってました。剥いだら食べるとこがほとんどなかったです。耐病六十日はこれで終了になりそうです。

先週分の収穫

この頃はまだ大丈夫でした。

第4圃場

冬峠区画の様子

耐寒性のある冬峠はまだ緑の葉っぱが見えているのでまだ大丈夫そうです。

今回の収穫

痛んでいた2株を収穫。寒さに強い品種でも外葉がかなり傷んでたので、早めに収穫しないとヤバいなー。

栽培状況

場所	第3圃場　耐病六十日15株　紫奏子4株　ミニ4株
栽培方法	有機草生
	植付け時	成長期	収穫期
投入資材	発酵油粕	なし	なし
条件	アブラナ科2連作起耕

場所	第4圃場　冬峠16株
栽培方法	有機草生
	植付け時	成長期	収穫期
投入資材	発酵油粕	なし	なし
条件	不起耕アブラナ科4連作

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冬峠今季初収穫

2016/12/22(木)

第4圃場

冬峠区画の様子

今年は2つの畑でハクサイ育てちますが、大失敗を犯しております。何かというと南側にブロッコリーを植えてしまったことです。
そのため左側2列の生育が遅れて結球度が緩くなっています。

第3圃場

耐病六十日区画の様子

ここでも南側にブロッコリーを植えており、ブロッコリーが予想以上に大きくなってしまい右側の列のハクサイは日陰になってしまいました。

傷んだ株

早生種で傷みやすいのもあって、この時期にこんな感じになってしまいました。

今回の収穫

ちょっと外葉が傷んできた冬峠を試し採り。

2週前の収穫分

耐病六十日と紫奏子2個

栽培状況

場所	第3圃場　耐病六十日15株　紫奏子4株　ミニ4株
栽培方法	有機草生
	植付け時	成長期	収穫期
投入資材	発酵油粕	なし	なし
条件	アブラナ科2連作起耕

場所	第4圃場　冬峠16株
栽培方法	有機草生
	植付け時	成長期	収穫期
投入資材	発酵油粕	なし	なし
条件	不起耕アブラナ科4連作

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ハクサイ痛みだす

2016/12/13(火)

耐病六十日は早生種のため寒さに弱いことは知っていましたが、もう越冬したかのような状態になりつつあります。
時間差で採ることが出来ても痛みが早いと厳しいですねー。もう少し寒さに強い品種じゃないと．．．

区画の様子

右側の列はブロッコリーの葉で日照が悪く、葉の温度が上がらず寒さで痛みまくりです。

株の様子

外葉がめくれて質も落ちてきているので年内には食べきりたいところ。

今回の収穫

こんなのだけど一応3キロありました。

栽培状況

場所	第3圃場　耐病六十日15株　紫奏子4株　ミニ4株
栽培方法	有機草生
	植付け時	成長期	収穫期
投入資材	発酵油粕	なし	なし
条件	アブラナ科2連作起耕

場所	第4圃場　冬峠16株
栽培方法	有機草生
	植付け時	成長期	収穫期
投入資材	発酵油粕	なし	なし
条件	不起耕アブラナ科4連作

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