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ハクサイ終了

2017/03/30(木)

今回のハクサイ栽培は完全に失敗して、その失敗が意外と功を奏した感じがします。
そのハクサイも今回で終了です。

ハクサイの様子
DSC31149.jpg
例年、大きく育ちすぎるとこの状態で中がとろけてしまうけど、今回は小ぶりなため緑の葉が見えている状態です。そのため腐敗もほとんどなく長期間畑に置いておくことができました。

今回の収穫
DSC31152.jpg
外葉を剥けば緑色で綺麗な状態です。

前回の収穫分
DSC31109.jpg
こちらも緑の葉っぱが残っていて腐敗がほとんどありません。


栽培状況
 場所 第3圃場 耐病六十日15株 紫奏子4株 ミニ4株
 栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 アブラナ科2連作 起耕
 場所 第4圃場 冬峠16株
 栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 不起耕 アブラナ科4連作

 

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ミニハクサイ収穫

2017/01/23(月)

第3圃場には耐病六十日と欠株の補足として4株ミニハクサイを育てていました。
うち1株は駄目でしたが3株は順調に育っています。

ミニハクサイの様子
DSC31043.jpg
耐病六十日は寒さでとろけているのに、このミニハクサイは痛みも少なく寒さに強いですね。

今回の収穫
DSC31047.jpg
葉っぱがとろけていないため、綺麗な状態で収穫できました。


栽培状況
 場所 第3圃場 耐病六十日15株 紫奏子4株 ミニ4株
 栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 アブラナ科2連作 起耕
 場所 第4圃場 冬峠16株
 栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 不起耕 アブラナ科4連作


 

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耐病六十日終了

2017/01/16(月)

第3圃場

耐病六十日区画の様子
DSC31008.jpg
完全に腐敗が始まっています。

今回の収穫
DSC31020.jpg
この後剥いでいたら葉っぱが凍ってました。剥いだら食べるとこがほとんどなかったです。耐病六十日はこれで終了になりそうです。

先週分の収穫
DSC30994.jpg
この頃はまだ大丈夫でした。


第4圃場

冬峠区画の様子
DSC31024.jpg
耐寒性のある冬峠はまだ緑の葉っぱが見えているのでまだ大丈夫そうです。

今回の収穫
DSC31030.jpg
痛んでいた2株を収穫。寒さに強い品種でも外葉がかなり傷んでたので、早めに収穫しないとヤバいなー。


栽培状況
 場所 第3圃場 耐病六十日15株 紫奏子4株 ミニ4株
 栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 アブラナ科2連作 起耕
 場所 第4圃場 冬峠16株
 栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 不起耕 アブラナ科4連作

 

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冬峠今季初収穫

2016/12/22(木)

第4圃場

冬峠区画の様子
DSC30930.jpg
今年は2つの畑でハクサイ育てちますが、大失敗を犯しております。何かというと南側にブロッコリーを植えてしまったことです。
そのため左側2列の生育が遅れて結球度が緩くなっています。


第3圃場

耐病六十日区画の様子
DSC30948.jpg
ここでも南側にブロッコリーを植えており、ブロッコリーが予想以上に大きくなってしまい右側の列のハクサイは日陰になってしまいました。

傷んだ株
DSC30951.jpg
早生種で傷みやすいのもあって、この時期にこんな感じになってしまいました。

今回の収穫
DSC30945.jpg
ちょっと外葉が傷んできた冬峠を試し採り。

2週前の収穫分
DSC30880.jpg
耐病六十日と紫奏子2個


栽培状況
 場所 第3圃場 耐病六十日15株 紫奏子4株 ミニ4株
 栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 アブラナ科2連作 起耕
 場所 第4圃場 冬峠16株
 栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 不起耕 アブラナ科4連作

 

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ハクサイ痛みだす

2016/12/13(火)

耐病六十日は早生種のため寒さに弱いことは知っていましたが、もう越冬したかのような状態になりつつあります。
時間差で採ることが出来ても痛みが早いと厳しいですねー。もう少し寒さに強い品種じゃないと...

区画の様子
DSC30908.jpg
右側の列はブロッコリーの葉で日照が悪く、葉の温度が上がらず寒さで痛みまくりです。

株の様子
DSC30910.jpg
外葉がめくれて質も落ちてきているので年内には食べきりたいところ。

今回の収穫
DSC30926.jpg
こんなのだけど一応3キロありました。


栽培状況
 場所 第3圃場 耐病六十日15株 紫奏子4株 ミニ4株
 栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 アブラナ科2連作 起耕
 場所 第4圃場 冬峠16株
 栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 不起耕 アブラナ科4連作

 

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プロフィール

ムニュムニュ

Author:ムニュムニュ
ベランダ菜園、水耕栽培を経て、本格的に家庭菜園にチャレンジ!!
2013年からは有機草生栽培と自然農法を組み合わせて「採れない」から「採れる」栽培を実践していく。

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