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水菜収穫

2015/11/25(水)

水菜が収穫できる大きさに育ってきました。その影響でふだん草の生育を阻害してしまっているので、どんどん収穫していく予定です。

葉物区画の様子
DSC28456.jpg
一面水菜になってしまった。

ふだん草の様子
DSC28458.jpg
水菜の影に隠れているけど何とか育っています。

今回の収穫
DSC28481.jpg
間引く感じでチョキチョキして収穫。全部食べ切るにはいつになるんだろうか?


栽培状況
 場所 第4圃場
栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕 なし なし
 条件 起耕

 

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葉物順調

2015/11/06(金)

水菜とふだん草は今のところ順調です。初期間引きをしてないから凄いことになってますね。

葉物区画の様子
DSC28357.jpg
左:早生千筋京水菜  右:ふだん草
水菜がわさわさしてきました。ふだん草が隠れてしまいそうです。

早生千筋京水菜
DSC28360.jpg
水菜はもう少し大きくなれば収穫間引きを行って、大株にも挑戦です。

ふだん草
DSC28359.jpg
ホウレンソウっぽいですね。これも収穫間引きで大株に育てる予定です。


栽培状況
 場所 第4圃場
栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕
 条件 起耕

 

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久々にスイスチャード

2015/10/30(金)

移植したスイスチャードはその後順調に大きくなり、葉のコンディションも良くなってきたので収穫してみました。越冬組は夏ごろに枯れてしまい、今は移植組のみ残っている状況です。

移植組のスイスチャード
DSC28317.jpg
いくらふだん草とはいえ、この時期が一番状態が良いですね。

今回の収穫
DSC28322.jpg
虫食いがちょっと酷いけど、大葉が5枚採れました。


栽培状況
 場所 第4圃場
栽培方法 自然農法
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 なし なし なし
 条件 不耕起 :移植組

 

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葉物発芽

2015/10/20(火)

水菜とふだん草は無事に発芽してきました。

葉物類の区画
DSC28254.jpg
左:早生千筋京水菜  右:ふだん草
アブラナ科の水菜の発芽率は良いですね。ふだん草は未発芽が結構あります。

早生千筋京水菜
DSC28256.jpg
アブラナ科は生育が早いです。大株にもしたいのでもう少し大きくなったら間引きます。

ふだん草
DSC28257.jpg
ふだん草はホウレンソウの仲間だしこんなもんかな。越冬できる野菜なのでゆっくり育てばいい。


栽培状況
 場所 第4圃場
栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕
 条件 起耕

 

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久々に水菜でも

2015/10/06(火)

第4圃場で少しスペースが空いていたので、すぐ収穫できそうな葉物の種を買ってきました。
久々に水菜とスイスチャードの仲間のふだん草です。

葉物品種
DSC28173.jpg
アタリヤのは早生千筋京水菜と裏面に書いてあった気がする。ふだん草は、最初スイスチャードと頭に浮かんだのですが、料理すると赤や黄色が染み出して家族には不評なので、シンプルなこちらにしました。

栽培区画
DSC28172.jpg
昨秋はころ愛の栽培区画だった場所です。

耕起後
DSC28176.jpg
全体に発酵油粕を投入。

ふだん草の播種
DSC28177.jpg

水菜の播種
DSC28178.jpg

ちょっと密にまき過ぎてしまいました。間引きしながら大株にしようと思います。


栽培状況
 場所 第4圃場
栽培方法 有機草生
 植付け時 成長期 収穫期
 投入資材 発酵油粕
 条件 起耕

 

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プロフィール

ムニュムニュ

Author:ムニュムニュ
ベランダ菜園、水耕栽培を経て、本格的に家庭菜園にチャレンジ!!
2013年からは有機草生栽培と自然農法を組み合わせて「採れない」から「採れる」栽培を実践していく。

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